主料:
牛腩，
500g，
西红柿，
250g，
洋葱，
150，
姜适量，
八角，
少许，
花椒，
少许
辅料:
花生油适量，
生抽适量，
盐适量，
鸡精适量西红柿牛腩面的做法步骤
1.准备材料。
2.香菜洗净切段备用。
3.西红柿、洋葱切块，牛腩切块，姜切片。
4.牛腩焯水，放入锅中加入西红柿、洋葱、姜片、八角、花椒，加水没过食材，煮开锅后中小火炖五十五分钟左右，加生抽调色、加适量盐、鸡精调味就可以出锅了。
5.锅中加水烧开，加入挂面煮熟盛到碗里。
6.浇上牛腩汤、撒上香菜就可以上桌了。
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面条 其他菜系 牛腩
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